Mostrando 1 - 14 resultados de 14 para la búsqueda [ ARES, G. ] , tiempo de consulta: 0.03s
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1Artículo Consumer perception of purple-fleshed sweet potatoes: hedonic, sensory, and emotional expectations. [Percepción de los boniatos de pulpa violeta: expectativas hedónicas, sensoriale... LADO, J. - VICENTE, E. - RODRÍGUEZ, G. - ARES, G.
2022
Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
Otros Autores:Artículo2Artículo Uruguayan consumers' perception of mandarins: insights for selection and marketing of newcultivars. [Percepción de las mandarinas por los consumidores uruguayos: aportes para la se... LADO, J. - RIVAS, F. - MOLTINI, A. - ALCAIRE, F. - ARES, G.
2021
Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
Otros Autores:Artículo3Conferencia Caracterización fisicoquímica y sensorial de variedades de boniato uruguayas preparados mediante dos métodos de cocción. [Resumen]. MOLTINI, A. - LUQUE, E. - PINTOS, P. - GHELFI, B. - VICENTE, E. - ARES, G. - LADO, J.
2019
Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
Otros Autores:Conferencia4Conferencia Aplicación del Mapeo Proyectivo y CATA para mejorar la calidad sensorial de los cultivares de boniato uruguayos. [Resumen] MOLTINI, A. - VICENTE, E. - ALCAIRE, F. - LUQUE, E. - PINTOS, P. - GHELFI, B. - ARES, G. - LADO, J.
2019
Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
Otros Autores:Conferencia5Artículo Unraveling factors affecting consumers' liking of novel Uruguayan mandarins. [Descifrando los factores que afectan la aceptabilidad de nuevas mandarinas Uruguayas]. [Descifrando os... LADO, J. - MOLTINI, A. - PINTOS, P. - LUQUE, E. - GONCALVEZ, L. - RIVAS, F. - ALCAIRE, F. - ARES, G.
2021
Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
Otros Autores:Artículo6Conferencia Análisis sensorial integrado al mejoramiento genético de hortalizas uruguayas. [Resumen]. LADO, J. - VICENTE, E. - MOLTINI, A. - PINTOS, P. - LUQUE, E. - MANZZIONI, A. - GHELFI, B. - ARES, G.
2019
Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
Otros Autores:Conferencia7Artículo de divulgación Porque el sabor importa: la evaluación sensorial integrada al mejoramiento genético de hortalizas uruguayas. LADO, J. - MOLTINI, A. - PINTOS, P. - LUQUE, E. - VICENTE, E. - GHELFI, B. - MANZZIONI, A. - ARES, G.
2018
Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
Otros Autores:Artículo de divulgación8Artículo de divulgación Los frutos cítricos: color, sabor y salud. MOLTINI, A. - LUQUE, E. - PINTOS, P. - RIVAS, F. - ARES, G. - ALCAIRE, F. - IBÁÑEZ, F. - LADO, J.
2018
Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
Otros Autores:Artículo de divulgación9Reporte técnico Nuevo cultivar de boniato de pulpa naranja (Q0714.8) CHAPICUY. VICENTE, E. - RODRIGUEZ, G. - GHELFI, B. - REGGIO, A. - GONZÁLEZ-ARCOS, M. - VARELA, P. - ARRUABARRENA, A. - ARES, G.
2015
Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
Otros Autores:Reporte técnico10Reporte técnico Nuevo cultivar de boniato de piel morada (R0871.5) CAMBARÁ. VICENTE, E. - RODRIGUEZ, G. - GHELFI, B. - REGGIO, A. - VARELA, P. - GONZÁLEZ-ARCOS, M. - ARRUABARRENA, A. - ARES, G.
2015
Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
Otros Autores:Reporte técnico11Conferencia CAMBARÁ (R0871.5) y CHAPICUY (Q0714.8): nuevos cultivares de boniato (Ipomoea batatas (L). Lam) obtenidos por el programa de mejoramiento genético de boniato de INIA Uruguay. [119.... VICENTE, E. - RODRIGUEZ, G. - GHELFI, B. - REGGIO, A. - VARELA, P. - GONZÁLEZ-ARCOS, M. - ARRUABARRENA, A. - ARES, G.
2015
Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
Otros Autores:Conferencia12Artículo Integration of sensory analysis into plant breeding: a review. [Integración del análisis sensorial al mejoramiento genético de plantas]. LADO, J. - MOLTINI, A. - VICENTE, E. - RODRÍGUEZ, G. - ARCIA, P. - RODRÍGUEZ, M. - LÓPEZ, M. - BILLIRIS, A. - ARES, G.
2019
Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
Otros Autores:Artículo13Artículo de divulgación Los cultivares CAMBARÁ y CHAPICUY: nuevas oportunidades para la mejora de la calidad en boniato. VICENTE, E. - RODRIGUEZ, G. - GHELFI, B. - REGGIO, A. - VARELA, P. - GONZÁLEZ-ARCOS, M. - ARRUABARRENA, A. - ARES, G. - LADO, J.
2016
Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
Otros Autores:Artículo de divulgación14Conferencia Herramientas de selección temprana en la mejora de la calidad sensorial de las frutillas nacionales. [Resumen] PEDROZO, P. - MOLTINI, A.I. - PINTOS, P. - LUQUE, E. - SALVO, M. - ARRUABARRENA, A. - ARES, G. - ALCAIRE, F. - VICENTE, E. - LADO, J.
2019
Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
Otros Autores:Conferencia