Mostrando 1 - 14 resultados de 14 para la búsqueda [ ARES, G. ] Filtros
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    Conferencia Caracterización fisicoquímica y sensorial de variedades de boniato uruguayas preparados mediante dos métodos de cocción. [Resumen]. MOLTINI, A. - LUQUE, E. - PINTOS, P. - GHELFI, B. - VICENTE, E. - ARES, G. - LADO, J.
    2019
    Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
    Otros Autores:
  4. 4
    Conferencia Aplicación del Mapeo Proyectivo y CATA para mejorar la calidad sensorial de los cultivares de boniato uruguayos. [Resumen] MOLTINI, A. - VICENTE, E. - ALCAIRE, F. - LUQUE, E. - PINTOS, P. - GHELFI, B. - ARES, G. - LADO, J.
    2019
    Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
    Otros Autores:
  5. 5
  6. 6
    Conferencia Análisis sensorial integrado al mejoramiento genético de hortalizas uruguayas. [Resumen]. LADO, J. - VICENTE, E. - MOLTINI, A. - PINTOS, P. - LUQUE, E. - MANZZIONI, A. - GHELFI, B. - ARES, G.
    2019
    Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
    Otros Autores:
  7. 7
    Artículo de divulgación Porque el sabor importa: la evaluación sensorial integrada al mejoramiento genético de hortalizas uruguayas. LADO, J. - MOLTINI, A. - PINTOS, P. - LUQUE, E. - VICENTE, E. - GHELFI, B. - MANZZIONI, A. - ARES, G.
    2018
    Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
    Otros Autores:
  8. 8
    Artículo de divulgación Los frutos cítricos: color, sabor y salud. MOLTINI, A. - LUQUE, E. - PINTOS, P. - RIVAS, F. - ARES, G. - ALCAIRE, F. - IBÁÑEZ, F. - LADO, J.
    2018
    Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
    Otros Autores:
  9. 9
    Reporte técnico Nuevo cultivar de boniato de pulpa naranja (Q0714.8) CHAPICUY. VICENTE, E. - RODRIGUEZ, G. - GHELFI, B. - REGGIO, A. - GONZÁLEZ-ARCOS, M. - VARELA, P. - ARRUABARRENA, A. - ARES, G.
    2015
    Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
    Otros Autores:
  10. 10
    Reporte técnico Nuevo cultivar de boniato de piel morada (R0871.5) CAMBARÁ. VICENTE, E. - RODRIGUEZ, G. - GHELFI, B. - REGGIO, A. - VARELA, P. - GONZÁLEZ-ARCOS, M. - ARRUABARRENA, A. - ARES, G.
    2015
    Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
    Otros Autores:
  11. 11
  12. 12
  13. 13
    Artículo de divulgación Los cultivares CAMBARÁ y CHAPICUY: nuevas oportunidades para la mejora de la calidad en boniato. VICENTE, E. - RODRIGUEZ, G. - GHELFI, B. - REGGIO, A. - VARELA, P. - GONZÁLEZ-ARCOS, M. - ARRUABARRENA, A. - ARES, G. - LADO, J.
    2016
    Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
    Otros Autores:
  14. 14
    Conferencia Herramientas de selección temprana en la mejora de la calidad sensorial de las frutillas nacionales. [Resumen] PEDROZO, P. - MOLTINI, A.I. - PINTOS, P. - LUQUE, E. - SALVO, M. - ARRUABARRENA, A. - ARES, G. - ALCAIRE, F. - VICENTE, E. - LADO, J.
    2019
    Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
    Otros Autores: