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161

Conferencia

Carne de conejo como alimento funcional : calidad de carne producida con y sin alfalfa fresca a voluntad

Autor(es): MARTINEZ, ROSANA; CAPRA, GUSTAVO; FRADILETTI, FLORENCIA; COZZANO, SONIA; REPISO, LUIS; MÁRQUEZ, ROSA; IBÁÑEZ, FACUNDO

Año: 2010

Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

162

Conferencia

Fortalecimiento de la perspectiva de género en la Administración Pública : modelo de calidad con equidad de género

Autor(es): DI CANDIA, CARINA

Año: 2010

Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

163

Conferencia

Modelo de calidad de atención a la ciudadanía : una herramienta para mejorar la gestión de los servicios al ciudadano

Autor(es): GARCIA MOURELLE, CLAUDIA

Año: 2010

Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

164

Conferencia

Gestión de conocimiento en la industria textil peruana

Autor(es): PIPPOLO, DANIEL; DE GIUDA, MARIELA; AGUERO, SILVIA; DI CANDIA, CARINA; ZUÑIGA, G.; FRANCO, V.; BROTHERS, P.; DE TORRES, C.

Año: 2008

Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

165

Conferencia

Imperfecciones en juntas soldadas de cascos : evaluación crítica de ingeniería

Autor(es): MUSSINI, RODOLFO; ITURRIOZ, IGNACIO

Año: 2008

Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

166

Conferencia

Virtudes del esquema de acreditación multisite en LATU

Autor(es): TRIAS, MONICA; GONZALEZ, PATRICIA; FLORES, LAURA

Año: 2009

Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

167

Conferencia

Desarrollo del método análisis por inyección en flujo para la determinación de fósforo total en sedimentos

Autor(es): MIGUEZ CARAMES, DIANA; MARTINEZ, MARIA JOSE; DOL, ISABEL

Año: 2009

Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

168

Conferencia

Marca textil Uruguay

Autor(es): DE GIUDA, MARIELA

Año: 2008

Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

169

Conferencia

Queso termal. Un queso autóctono uruguayo. IGP

Autor(es): BORBONET LEGNANI, SERGIO; URRESTARAZU, PEDRO

Año: 2010

Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

170

Reporte técnico

Evaluación de métodos y cuantificación de aflatoxinas, Zearalenona y Ocratoxina A, en muestras de productos cárnicos uruguayos

Autor(es): GIRIBONE, ANA GABRIELA; PIÑEIRO, MAYA

Año: 1994

Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

171

Conferencia

Algunas herramientas para crecer con calidad en la industria de la construcción de pavimentos

Autor(es): GRGICH, JORGE

Año: 2008

Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

172

Reporte técnico

Incubación de empresas

Autor(es): GARCIA MOREIRA, RAFAEL; ESTRAGO, ENRIQUE; REYES, ANALIA; GOMEZ, LETICIA; SAYES, JOSELIN

Año: 2008

Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

173

Conferencia

Calidad de leche y el rendimiento del queso

Autor(es): ESCOBAR, DANIELA

Año: 2010

Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

174

Reporte técnico

Aplicaciones de la espectroscopía NIR para el estudio de la madera en el LATU

Autor(es): BONFIGLIO, FERNANDO; DOLDAN, JAVIER

Año: 2011

Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

175

Conferencia

Pulpa tamizada del fruto Butia capitata : componente base para productos elaborados

Autor(es): BURZACO, PATRICIA; CROSA, MARÍA JOSÉ; PASTORINO, N.; IRISITY, MARIANA; AYRES, CARLOS

Año: 2011

Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

176

Conferencia

La evidencia científica, pilar del Codex Alimentarius

Autor(es): ESCOBAR, DANIELA

Año: 2011

Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

177

Conferencia

Leche de cabra, alimento benéfico y nutritivo : Evaluación de la calidad composicional de la leche caprina de raza Saanen

Autor(es): GRILLE PEÉS, LUCÍA DORA; LAZZARINI, F.; FROS, F.; COUSILLAS, G.; GONZALEZ, S.; ESCOBAR, DANIELA; BORGES, A.; CARRO

Año: 2011

Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

178

Conferencia

Caracterización de harina proveniente de semillas de zapallo como alternativa para regímenes especiales

Autor(es): ESCOBAR, DANIELA; MÁRQUEZ, ROSA; ZIRBESEGGER, HEINZ

Año: 2011

Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

179

Conferencia

Carne de conejo como alimento funcional : calidad de carne producida con y sin alfalfa fresca a voluntad.

Autor(es): CAPRA, GUSTAVO; MARTINEZ, ROSANA; COZZANO, SONIA; FRADILETTI, FLORENCIA; MÁRQUEZ, ROSA; IBÁÑEZ, FACUNDO

Año: 2011

Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

180

Conferencia

Comparación de dos métodos para la determinación de materia orgánica o carbono orgánico total en suelos y sedimentos

Autor(es): CARRARA, MARIA VICTORIA; MIGUEZ CARAMES, DIANA; DOL, ISABEL

Año: 2011

Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

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