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21

Artículo

Sensory properties and acceptance of Uruguayan low-fat cheese “queso magro”

Autor(es): ARCIA, PATRICIA; CURUTCHET, ANA; COSTELL, ELVIRA; TÁRREGA, AMPARO

Año: 2013

Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

22

Artículo

Influencia de la edad de corte en el pulpeo de Eucalyptus globulus plantado en Uruguay

Autor(es): RESQUIN, FERNANDO; FARIÑA, ISMAEL; RACHID, CECILIA; RAVA, AGUSTIN; DOLDAN, JAVIER

Año: 2012

Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

23

Artículo

Limited analytical capacity for cyanotoxins in developing countries may hide serious environmental health problems : simple and affordable methods may be the answer

Autor(es): PIREZ, MACARENA; GONZALEZ-SAPIENZA, GUALBERTO; SIENRA, DANIEL; FERRARI, GRACIELA; LAST, MICHAEL; LAST, JEROLD A.; BRENA, BEATRIZ M.

Año: 2013

Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

24

Artículo

Gestión para la inclusión : la experiencia de capacitación en Centro de Rehabilitación Campanero

Autor(es): SAURINA, ANGEL PINTO

Año: 2012

Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

25

Artículo

Estudio de una tecnología de extracción y fraccionamiento de aceite de ñandú de alta calidad para su utilización en la industria cosmética y farmacéutica

Autor(es): SILVERA, CARLOS; MÁRQUEZ, ROSA; SALLE, LEONARDO; SALA, ANGELINA; REPISO, LUIS

Año: 2007

Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

26

Artículo

Breve reseña sobre el Río Uruguay

Autor(es): MIGUEZ CARAMES, DIANA

Año: 2007

Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

27

Artículo

Implicancias del uso de nonoxinol en el Uruguay

Autor(es): MIGUEZ CARAMES, DIANA

Año: 2007

Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

28

Artículo

Aislamiento y caracterización de cepas nativas de Lactobacillus spp. para su uso como probióticos en la industria láctea

Autor(es): VÁZQUEZ, SYLVIA; ZUNINO, P.; REY BENTOS, FABIANA; LOPRETTI, MARY

Año: 2007

Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

29

Artículo

Implementación de una línea de evaluación para subproductos agroindustriales como sustrato para la producción de bioetanol. Presacarificación-sacarificación/fermentación simultánea...

Autor(es): LOPRETTI, MARY; LOPEZ, ANA; DAMBORIARENA, AGUSTIN; OTTATI, CAROLINA; REY BENTOS, FABIANA

Año: 2007

Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

30

Artículo

Microencapsulación de compuestos de actividad biológica

Autor(es): LOPRETTI, MARY; BARREIRO, F.; OLIVERA, A.; DAMBORIARENA, AGUSTIN; OTTATI, CAROLINA; FERNANDES, I.

Año: 2007

Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

31

Artículo

Estudio comparativo de taninos de tara, mimosa y pino como recurtientes

Autor(es): HOURDEBAIGT, RICARDO; DAMONTE, DANIEL; LE ROSE, CARMINE; IADE, JUAN

Año: 2007

Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

32

Artículo

Mecanismo de inserción del Laboratorio Tecnológico del Uruguay en el Parque Tecnológico Industrial del Cerro

Autor(es): DE GIUDA, MARIELA; MARQUEZ, LAURA

Año: 2007

Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

33

Artículo

Organización que aprende. Caso LATU, Gerencia de Gestión Empresarial

Autor(es): DI CANDIA, CARINA; SILVA, GABRIELA E.

Año: 2007

Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

34

Artículo

La dinámica sectorial y el desarrollo del PENCTI

Autor(es): PAOLINO, CARLOS

Año: 2007

Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

35

Artículo

Llamados a perfiles de proyectos de innovación en el Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU)

Autor(es): CASTRO, JORGE

Año: 2007

Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

36

Artículo

El Centro de Cardioestimuladores del Uruguay. CCC Medical Devices

Autor(es): DARSCHT, PABLO

Año: 2007

Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

37

Artículo

Viabilidad del uso de suero de quesería como base del medio de cultivo de la cepa nativa probiótica Lactobacillus paracasei HA9-2

Autor(es): VÁZQUEZ, SYLVIA; LOPRETTI, MARY; REY BENTOS, FABIANA; CROSA, MARÍA JOSÉ

Año: 2009

Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

38

Artículo

Evalaución del error debido a la evaporacion en el método gravimétrico de calibración de micro pipetas

Autor(es): SICA, ANDREA; CONSTANTINO, PABLO; SANTO, CLAUDIA; FABRETTI, JUAN ANDRES; HEIJO, GONZALO

Año: 2009

Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

39

Artículo

Intercomparación bilateral entre LATU y PTB de calibración en puntos fijos (ITS-90) del Zn al Hg de un SPRT con PTB como laboratorio piloto

Autor(es): ROBATTO, OFELIA; RUDTSCH, STEFFEN; NOATSCH, UTE

Año: 2009

Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

40

Artículo

Comparación de los cambios químicos y microbiológicos en la maduración del queso Colonia salado tradicionalmente y por impregnación al vacío

Autor(es): CROSA, MARÍA JOSÉ; HARISPE, RODRIGO; SILVERA, CARLOS; PELAGGIO ETTLIN, RONNY; REPISO, LUIS

Año: 2009

Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

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