Potencial de uso de la diversidad de maíz blanco dentado de Uruguay. [Resumen].

 

Autor(es):

PORTA, B. ; VIDAL, R. ; CONDON, F. ; FRANCO, J. ; GALVÁN, G.

Tipo:

Conferencia

Versión:

Publicado

Resumen:

Las variedades criollas surgen del proceso de multiplicación, selección y conservación de semillas que realizan los agricultores y sus comunidades dentro de la lógica de sistemas de producción familiar. Este germoplasma posee valor intrínseco (como elemento cultural e identitario de los agricultores/as) y valor de uso como producto comercial, alimento, forraje y otros usos en el predio.

Año:

2016

Idioma:

Español

Temas:

Raza Blanco Dentado
Variedades criollas
ZEA MAYS L.

Institución:

Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria

Repositorio:

Ainfo

Enlace(s):

http://www.ainfo.inia.uy/consulta/busca?b=pc&id=60831&biblioteca=vazio&busca=60831&qFacets=60831

Nivel de acceso:

Acceso abierto